01 juin 2007
CLAFOUTIS AUX CERISES
Pour 6 pots:
150g de cerises sans les noyaux
1 oeuf
2 càs de sucre en poudre
3 càs de crème fraîche
de la glace a la pistache ( facultatif)
Repartir les cerises dans les pots.
Battre l'oeuf avec le sucre , puis ajouter la crème. Verser sur les cerises.
Cuire au four à 180°.
Des la sortie du four , poser une boule de glace a la pistache sur chaque clafoutis et servir. A manger tiède ( en petite taille ce dessert tiédi rapidement).
Commentaires
j'aime beaucoup tres petits moules en forme de coeur , c'est vraiment joli !
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