750 grammes
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Le Blog de Diana
29 août 2007

L'ACHAT DU MATERIEL

L'ACHAT DU MATERIEL
Un défi de taille... Cet été j'ai enfin vu à quoi ressemble un tapis de "arraiolos". Ces tapis sont faits surtout au portugal. Ils sont faits avec un point de croix spécial sur une toile de jute avec de la laine. Ils sont très longs à faire car les croix...
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27 août 2007

RISOTTO AU SAUMON FUME ET AUX PETITS POIS

RISOTTO AU SAUMON FUME ET AUX PETITS POIS
Ingrédients: 150 g de riz arborio 1 poignée de petits pois 150g de saumon fumé 40g de parmesan 1 oignon sel, poivre 2 càs d'huile d'olive 1 cuillère de crème fraîche 1 cube bouillon préparation: faire suer l'oignon dans une goûte d'huile d'olive. faire...
24 août 2007

KikiVeutJouer : Cartes Postales de vacances

KikiVeutJouer : Cartes Postales de vacances
Ce jeu se révèle intéressant et plutôt compliqué:dur, dur de choisir UNE photo car b eaucoup de choses représentent les vacances. Celles que je passe au Portugal ont le même goût chaque année, celui des tomates, poivrons et autres produits de la ferme....
20 août 2007

MINIS CROISSANTS APEROS

MINIS CROISSANTS APEROS
Je la mets, je la mets pas, je la mets, je la mets pas.....bon je la mets mais vraiment j'ai honte. Enfin bref je trouve que c'est bien de les voir car parfois on cherche juste une idée et pour le coup c'est simplisme. Ces mini croissants apèros sont...
15 août 2007

TARTELETTES AUX DEUX CHOCOLATS

TARTELETTES AUX DEUX CHOCOLATS
Pour la pate recette ici pour la garniture: 200g de chocolat blanc 150g de creme liquide etaler la pate dans des moules individuels puis la cuire à blanc. faire fondre au bain marie le chocolat puis ajouter la creme jusqu'à l'obtention d'une creme onctueuse....
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10 août 2007

MOULES A LA CREME

MOULES A LA CREME
Pour 2 personnes: 1 litre de moules 2 oignons 1/4 de l de vin blanc 200g de crème sel et poivre persil frais Bien laver les moules et les trier. Faire revenir les oignons dans une cocotte avec un peu d'huile . Ajouter les moules et les laisser s'ouvrir...
5 août 2007

BRICKS AUX COURGETTES ET RICOTTA

BRICKS AUX COURGETTES ET RICOTTA
Pour 20 bricks: 1 paquet de 10 feuilles 1 bol de purée ( 4 pommes de terre, du lait et du beurre) 1 bol d'oignons confits ( 3 oignons finement émincés et poêlés) 1 bol de courgettes râpées et passées 1 min à la poêle sans coloration 200 g de ricotta salée...
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