2 mai 2009
MINI TARTELETTES TOMATE-CHEVRE
D'une simplicité déconcertante, ces tartelettes sont délicieuses et se préparent en un rien de temps!
Ingrédients:
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1 pate feuilletée
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Des tomates
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1 buche de fromage de chèvre
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Poivre du moulin
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Huile d'olive
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Persil
Préparation:
Couvrir une plaque du four avec du papier sulfurisé.
Découper la pate feuilletée avec un emporte pièce et disposer les disques sur la plaque.
Découper des rondelles de tomates, enlever les pépins et les disposer sur la pate.
Découper des rondelles de fromage de chèvre et les disposer dessus.
Poivrer, ajouter une pointe de persil et verser un léger filet d'huile d'olive.
Cuire à 200° pendant 15 min.
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