750 grammes
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Le Blog de Diana
18 septembre 2009

PATE A TARTE SABLEE

DSC05760

Ingrédients:

  • 250g de farine

  • 125g de beurre

  • 125g de sucre

  • 2 jaune d'oeuf

  • 2 càs d'eau ( si besoin)

  • 1 pincée de sel

Préparation:

mélanger le sucre et la farine

Ajouter le sel et mélanger avec le beurre.

Lier la pâte avec le jaune d'oeuf puis former une boule.

Laisser reposer cette boule emballé avec du film alimentaire au frais pendant 1 heure.

 

 

Cette pâte se conserve 2 jours au frais mais elle peut être également congelée.

 

 

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