29 septembre 2009
MOELLEUX AUX CERISES
Voici ma petite contribution au jeu organisé par Mamina sur le thème des moelleux.
Ingrédients pour 12 pièces:
125g de farine
100 g de sucre
1/2 paquet de levure
1 sachet de sucre vanille
125g d'huile
2 oeufs
cerises
Préparation:
Préchauffer le four.
Dans un saladier, verser la farine, le sel et la levure puis ajouter le sucre.
Ajouter l'huile, les 2 oeufs et mélanger. La pâte se mélange très facilement.
Passer vos moules en silicone sous l'eau froide sans les essuyer.
déposer une petite cuillère de pâte dans chaque empreinte puis y déposer 3 cerises environ. j'utilise ici des cerises en conserve mais vous pouvez utiliser des cerises congelées également.
Recouvrir de pâte et cuire au four à 200° pendant 20min.
Commentaires
Hum ils ont l'air délicieux !
Monique
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