Le Blog de Diana

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27 février 2010

CREME BECHAMEL

Ingrédients:

30 g de beurre
30 g de farine
1/2 litre de lait
noix de muscade
sel, poivre

Préparation:

faire bouillir le lait.

Pendant ce temps dans une casserole faire fondre le beurre puis y ajouter la farine.Remuer et verser dessus le lait chaud en mélangeant avec fouet.

Ajouter de la noix de muscade, saler et poivrer.

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Posté par NANA94 à 12:34 - DIVERS - BASES - Commentaires [0] - Permalien [#]

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