23 septembre 2010
YAOURT A LA NOIX DE COCO
trop trop bon à refaire d'urgence!
Ingrédients:
800g de lait
1 yaourt nature
2 càs de crème fraîche
140g de sucre en poudre
50g de noix de coco râpée
Préparation:
Faire chauffer le lait avec le sucre et la noix de coco.
Arrêter la cuisson et laisser infuser pendant 1 demi heure puis filtrer.
Dans un saladier mélanger le yaourt et la crème puis verser le lait.
Bien mélanger et mettre dans les pots de la yaourtière pendant 15 heures.
Entreposer les yaourts au frais pendant 4 heures avant de les manger.
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