16 octobre 2012
VALERIANELLA LOCUSTA EN SALADE
J'adore ce nom de plante...on pourrait penser a une espèce encore inconnue! et pourtant il s'agit en fait de la mâche sauvage qu'on appelle dans certaines régions doucette. Je l'avais repéré ce week-end dans mon jardin au milieu d'autres rosettes mais...