Le Blog de Diana

mon espace sur le web avec des recettes, des bricolages et mes humeurs!

15 décembre 2012

BOLO REI ( BRIOCHE DES ROIS )

  Voici la recette de notre gâteau portugais qui serait l'équivalent de la traditionnelle galette des rois. Nous le mangeons cependant  dés le 24 décembre au soir. C'est une brioche qui se congèle très bien alors autant la préparer en avance .   Ingrédients: 500g + 200g de farine  2 oeufs 150g de sucre 125g de beurre 200g de lait 2 sachets de levure boulangère instantanée 1 petit verre d'eau de vie ou de porto 100 g d'un mélange de fruits confits en petits cubes  et raisins secs 50g d'un... [Lire la suite]

 
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