Le Blog de Diana

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27 décembre 2012

PAIN PERDU PORTUGAIS (RABANADAS)

  Aucun réveillon n'est envisageable sans pain perdu! Il fait partie de toute table portugaise et ce depuis très longtemps puisqu'on trouve trace dans un traité de cuisine portugaise depuis le 15e siècle! Il est conseillé d'acheter du pain quelques jours avant de le faire, moi je l'ai acheté 2 jours avant.   Ingrédients: (Je ne peux pas vous donner de mesures exactes car c'est en fonction du pain qui absorbera plus ou moins.) 1 pain  environ 1L de lait 8 oeufs 500g de sucre cannelle huile pour la friture ... [Lire la suite]
Posté par NANA94 à 09:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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