MINI MADELEINES

humm! les madeleines en version mini c'est l'accessoire indispensable pour le café!

Cette recette vous donnera 40 madeleines en 30 minutes!

Ingrédients:

1 oeuf

50g de farine

50g de sucre

25g de beurre fondu

le zeste d'un demi citron

1/3 d'un paquet de levure chimique

Préparation:

Mélanger l'oeuf avec le sucre.

ajouter le beurre fondu, la farine et les zestes de citron.

Lorsque la pâte est bien homogène, ajouter la levure puis garnir les moules.

La cuisson prend environ 9-10 min donc il faut surveiller!