23 octobre 2016
CURRY DE POULET AUX COURGETTES
Voici une recette facile et rapide, idéale pour un repas fait en 30 min.
Ingrédients:
1kg d'emincés de poulet
2 yaourts nature
2 càc de poudre de curry
1 oignon
1 poignée de champignons de paris
1 courgette
Préparation:
Mélanger le yaourt et le curry et ajouter le poulet.
Émincer un oignon et le faire revenir dans un filet d'huile de tournesol .
Ajouter le poulet et toute la sauce. laisser mijoter puis ajouter la courgette en petits morceaux et les champignons.
Laisser mijoter 30 min et servir avec un petit riz.
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