Le Blog de Diana

mon espace sur le web avec des recettes, des bricolages et mes humeurs!

08 septembre 2017

PANNA COTTA A LA VANILLE ET FRUIT DE LA PASSION

  Voici une recette très simple de panna cotta que j'ai faite hier soir. La plupart des recettes utilisent de la crème liquide mais sachez qu'il est tout à fait possible d'utiliser de la crème fraîche. Ce dessert est très savoureux si on utilise de la crème de qualité et/ou bien grasse! En effet plus la crème est grasse plus elle est savoureuse, donc bannissez les crèmes allégées.   Ingrédients pour 8 petits pots:   600g de crème fraîche épaisse 120g de sucre  4càs de lait entier 7 feuilles de gélatine 1... [Lire la suite]

 
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