BRIOCHE AU NUTELLA
J'ai tenté cette brioche pour le goûter et c'est tellement bon que tout le monde à la maison m'en redemande!
Ingrédients:
Pour la pâte: 500g de farine
150g de sucre
125g de beurre mou
200g de lait
2 oeufs
2 sachets de levure boulangère
Pour la garniture: quelques cuillères de nutella
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène puis ajouter le beurre. Pétrir la pâte pendant 15 min puis la laisser reposer 2 heures.
L'étaler et la badigeonner de nutella.
Rouler la pâte en 2 boudins puis la découper en tronçons.
Disposer les escargots dans un moule rond et faire lever encore 2 heures.
Cuire 30 min à 180°
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.