Le Blog de Diana

07 mai 2007

RECETTES D'AIILEURS

CHEKCHOUKA - Algerie

BRICKS A LA VIANDE - Maroc/Algerie

BRICKS AU THON - Maroc/Algerie

DOLMA ORANAISE DE SARDINES - Algerie

TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRONS CONFITS - Maroc/Algerie

HARIRA - Maroc/Algerie

CAAK - Algerie

MAKROUT / MAKROUDH - Maroc/Algerie

CORNES DE GAZELLE - Maroc/Algerie

BEGHRIR OU LA CREPE AUX MILLES TROUS - Maroc/Algerie

PASTILLA DE POULET ET AMANDES - Maroc

MANTECADOS / MONTECAOS / GHRIBIA - Maroc/Algerie

DATTES FOUREES

BRIOUATS AU CHEVRE FRAIS ET ORIGAN - Maroc

M'CHEWEK - Algerie

TAJINE DE POULET ET POMMES DE TERRE

TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERTS

ZAALOUK - CAVIAR D'AUBERGINES - Maroc

DOLMA DE COURGETTES - Algerie

TAJINE POULET ET CHOUX-FLEURS

FOIE EN SAUCE TOMATE

TAJINE DE BOULETTES AUX OEUFS

NOUILLES SAUTEES AUX CREVETTES

CURRY VERT DE POULET

SOUPE DE CREVETTES AU CURRY

RISSOLES DE CREVETTES ( RISSOIS DE CAMARAO)

POMMES DE TERRE ECRASEES (BATATAS A MURRO)

MORUE A BRAS- BACALHAO A BRAS

PICKLES/VARIANTES - LEGUMES AU VINAIGRE

POMMES DE TERRE NOUVELLES ET EPINARDS AUX EPICES

GARAM MASALA

NAN OU PAIN INDIEN

POULET A LA CORIANDRE ET AUX AMANDES

NARGISI KOFTA