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Le Blog de Diana
citrons
20 septembre 2017

CONFITURE DE CITRONS VERTS ET JAUNES avec étiquettes

CONFITURE DE CITRONS VERTS ET JAUNES avec étiquettes
Je vous ici une recette délicieuse de confiture de citrons, que volontairement je n'appelle pas marmelade. C'est en effet mon petit coup gueule contre ce que les anglais ont fait de ce mot. En effet le mot marmelade vient du mot marmelo qui veut dire...
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28 août 2017

GATEAU MOELLEUX AU CITRON VERT ET NOIX DE COCO

GATEAU MOELLEUX AU CITRON VERT ET NOIX DE COCO
Bonjour, Aujourd'hui je vous donne une recette d'un gâteau qui sera parfait pour le goûter. C'est un gâteau que j'avais un petit peu sec la première fois donc j'ai ajouté une petite crème pâtissière! La recette originale provient du site guy demarle....
12 août 2017

TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRONS CONFITS

TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRONS CONFITS
Ingrédients: un poulet entier ou en morceaux 200g d' olives 2 oignons 2 citron confits 6 pommes de terre 1 càc de gingembre 1 càc de cumin 1 pincée de safran Sel et poivre Préparation: Émincer les oignons et les faire dorer dans un filet d'huile d'olive....
9 septembre 2016

CAKE ULTIME AU CITRON DE BERNARD avec fiche recette

CAKE ULTIME AU CITRON DE BERNARD avec fiche recette
J'en ai fait des cakes au citron mais depuis que j'ai testé celui de Bernard j'oublie toutes les autres recettes! Il a tout pour plaire, le goût est mesuré, pas acide, moelleux à souhait et le glaçage c'est le pompon! Donc voici la recette que je me suis...
4 janvier 2013

COMMENT CONSERVER LES ZESTES DE CITRONS ET D'ORANGES?

COMMENT CONSERVER LES ZESTES DE CITRONS ET D'ORANGES?
S'il y a des fruits que j'ai toujours c'est bien des citrons et des oranges néanmoins ils ne sont pas toujours bio ou non traités donc parfois je ne peux pas les utiliser. L'inverse arrive aussi, parfois j'ai des beaux fruits non traités et pas de gâteau...
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6 septembre 2009

CITRONS CONFITS

CITRONS CONFITS
Voici ma recette pour avoir toujours des citrons confits à la maison. Ingredients: 2 petits citrons bio sel eau Preparation: Rien de plus simple! bien laver les citrons à l'eau courante puis les decouper en tranches. Les deposer dans un bol en les soupoudrant...
17 août 2009

FAUX TI PUNCH

FAUX TI PUNCH
On connaît tous le fameux ti punch, Préparé avec 2 doses de rhum, 1 dose de sirop de canne et un quartier de jus de citron vert pressé. Cette recette se prépare à la minute. Je suis tombée dernièrement sur une recette de faux ti punch qui m'a vraiment...
29 mai 2007

TARTE AU CITRON MERINGUEE

TARTE AU CITRON MERINGUEE
Ingrédients pour 24 pièces: 1 pâte feuilletée 150 g de sucre 100g de crème épaisse le jus et les zestes de 3 citrons 10 g de maïzena 3 oeufs 30 g de sucre glace. découper à l'emporte pièce la pâte et la cuire a blanc. mélanger au fouet dans une petite...
27 mai 2007

BROCHETTES DE POULET MARINEES

BROCHETTES DE POULET MARINEES
Voila la recette que Véro m'a demandé , je l'avais préparée pour accompagner le risotto au chou vert. ingredients pour 2 personnes: 300g de filets de poulet 3 càs d'huile d'olive le jus et le zeste d'un citron 3 batons de citronelle émincée 3 gousses...
25 mai 2007

BUCHE AU CITRON ET CHOCOLAT BLANC

BUCHE AU CITRON ET CHOCOLAT BLANC
Ingrédients : Gâteau : 4 œufs 2 citrons 60 g de pralin 100 g de sucre 125 g de farine Crème : 500g de lait 2 citrons 120 g de sucre 4 jaunes d’œuf 2 càs de farine Glaçage : 150 g de chocolat blanc 3 énormes càs de crème épaisse Préparation : On commence...
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