Le Blog de Diana

mon espace sur le web avec des recettes, des bricolages et mes humeurs!

20 décembre 2012

BREDELES A LA NOIX DE COCO

Voici une recette simple et délicieuse. Je ne raffole pas de la noix de coco en général mais dans cette recette j'adore.   Ingrédients: 200g de farine 75g de noix de coco 75g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 1/2 sachet de levure 1 oeuf 125g de beurre Préparation: mélanger tous les ingrédients secs puis creuser une fontaine et y mettre le beurre et l'oeuf. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Façonner des petites boules ( taille oeuf de caille) et avec  la fourchette les écraser. déposer... [Lire la suite]
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15 décembre 2012

BOLO REI ( BRIOCHE DES ROIS )

  Voici la recette de notre gâteau portugais qui serait l'équivalent de la traditionnelle galette des rois. Nous le mangeons cependant  dés le 24 décembre au soir. C'est une brioche qui se congèle très bien alors autant la préparer en avance .   Ingrédients: 500g + 200g de farine  2 oeufs 150g de sucre 125g de beurre 200g de lait 2 sachets de levure boulangère instantanée 1 petit verre d'eau de vie ou de porto 100 g d'un mélange de fruits confits en petits cubes  et raisins secs 50g d'un... [Lire la suite]
12 décembre 2012

COURONNE EN LIERRE

Voici une petite couronne en lierre que j'ai fait pour mettre au dessus de la cheminé.  Je l'ai attaché avec du fil de fer. Le lierre ne tient pas longtemps donc c'est à faire quelques jours avant Noël. J'en ai beaucoup dans mon jardin donc ce n'est pas un souci si je dois la refaire. Ça prend 10 min à peine.
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06 décembre 2012

FLEUR EN PAPIER POUR DÉCORER LE SAPIN

Voici une idée simple, faite de petits riens pour décorer le sapin. Une fleur ouverte à décorer selon les couleurs choisies pour ce Noël. Pour la technique suivez ce pas à pas: Vous pouvez aussi les utiliser pour decorer chaque assiette:    
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04 décembre 2012

PAIN SURPRISE FACILE

Cette technique vous allez adorer! Idéale pour les fêtes mais également à faire après une raclette quand le frigo regorge de charcuteries... Je suis sure que lors du prochain départ en retraite au boulot vous allez savoir quoi faire! Quand j'en ai eu l'idée j'en ai profité pour finir ce que j'avais au frais : mousse de canard, terrine de campagne, fromage, jambon etc...  Les ingrédients sont du pain de mie, moi j'utilise du Harrys aux 5 céréales mais vous pouvez utiliser plusieurs variétés ensemble, ce sera d'autant plus... [Lire la suite]
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16 décembre 2010

CHANTS DE NOEL

  Petit papa Noël C'est la belle nuit de NoëlLa neige étend son manteau blancEt les yeux levés vers le cielÀ genoux, les petits enfantsAvant de fermer les paupièresFont une dernière prière Petit papa Noël, quand tu descendras du cielAvec des jouets par milliersN'oublie pas mon petit soulierMais avant de partir, il faudra bien te couvrirDehors, tu dois avoir si froidC'est un peu à cause de moi.Il me tarde tant que le jour se lèvePour voir si tu m'as apportéTous les beaux joujoux que je vois en rêveEt que je t'ai... [Lire la suite]
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02 décembre 2010

IDEES DE CONTENANTS POUR LES CADEAUX GOURMANDS

Cette année encore,  j'offrirais des petites choses qui se mangent pour Noël! Et cette année encore c'est un vrai casse tête pour trouver des contenants jolis et pas hors de prix. Bah oui un pot de confiture vide type LE PARFAIT vaut plus cher que un pot de confiture BONNE MAMAN bien plein .Je récupère les bocaux des confitures que j'achète mais on me les rend rarement donc mon stock s'épuise!!! J'ai donc fait une petite récap de ce que je trouve pas mal dans le commerce à utiliser.... [Lire la suite]
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25 décembre 2007

JOUR DE NOEL

Je vous souhaite à tous un joyeux Noël. A bientôt pour les recettes!!!
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25 mai 2007

BUCHE AU CITRON ET CHOCOLAT BLANC

Ingrédients :   Gâteau : 4 œufs 2 citrons 60 g de pralin 100 g de sucre 125 g de farine Crème : 500g de lait 2 citrons 120 g de sucre 4 jaunes d’œuf 2 càs de farine Glaçage : 150 g de chocolat blanc 3 énormes càs de crème épaisse   Préparation :   On commence par faire le gâteau, battre les blancs en ajoutant le sucre. Incorporer délicatement les jaunes, la farine, le jus et les zestes ainsi que le praliné. Verser la pâte sur du papier sulfurisé, l’étaler et la cuire a 200° pendant ¼ d’heure. ... [Lire la suite]
Posté par NANA94 à 17:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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