La foret noire fait partie de mes desserts favoris, j'en fais peu souvent par contre car chez moi on n'aime pas trop les cerises. C'est uniquement lorsqu'il y a possibilité d'avoir plusieurs desserts que je la prépare. Bien qu'impressionnant ce gâteau...

Le bavarois m'a toujours impressionné, même si ce n'est pas mon premier choix chez le pâtissier j'ai toujours été agréablement surprise lorsque j'en mange.C'est vrai que c'est un dessert très beau! Habituellement il est préparé avec une base en génoise...

On connaît tous des gâteaux salés servis souvent en apéro, celui-ci est plutôt destiné à un buffet froid. Il y a des variantes bien sur mais la base est toujours faite au Brésil avec du pain de mie, une viande ( le poulet comme ici) ou un poisson ( thon/mayo...

Bonjour, Mes publications se font rares, je dois bien avouer que le temps me manque pour partager avec vous mes recettes. Si vous connaissez bien mon blog vous savez que j'aime énormément les épices et que leur rangement est parfois difficile pour allier...