24 novembre 2011
PUMPKIN PIE 2 - TARTE AU POTIRON
C'est aujourd'hui thanksgiving et voici donc une autre version de la tarte traditionnelle cette fois ci sans lait concentré.
Ingrédients:
1 pâte sablée ( recette ici)
400g de purée de potiron
100g de sucre
100g de crème fraiche
1 càc de canelle
1/2 càc de gingembre
1/3 càc de muscade
2 oeufs
Preparation:
étaler dans un moule à tarte la pate sablée.
Melanger tous les autres ingredients ensemble puis verser cette preparation sur la pate.
Cuire 45 min à 180°.
Servir à température ambiante avec une cuillère de crème fraiche.
31 août 2011
ETIQUETTES A IMPRIMER POUR LES ECOLIERS
Voici des etiquettes pour cette rentrée à imprimer de preference sur du papier autocollant.
pour petite princesse:
Etiquettes_rentrée_fille_couronne
Etiquettes_rentrée_fille_lapin
08 juillet 2011
ETIQUETTES POUR POTS DE CONFITURE
Voici venu le temps des... confitures! Non en fait maintenant on peut en faire toute l'année en respectant toutefois les saisons car j'avoue qu'une confiture de fraises en decembre ce n'est pas génial...
Mais c'est en tout cas maintenant que je vous ai préparé quelques étiquettes pour vos pots!
à telecharger ici:Etiquettes_confiture
j'attends vos commentaires!
Ayant cherché moi meme à en imprimer avant de les faires voici des liens avec d'autre styles...
http://kalinerie.free.fr/etiquettes/confitures/confitures.html
http://chez.manon.free.fr/chezmanon1/206/206.htm
http://hemjy.free.fr/confitures.htm
http://www.chatfeteria.com/cook/etiquet/etiquettes.htm
http://lalouveetleloup.musicblog.fr/image/1197868172.jpg/
http://lesgourmandisessucreessaleesdemax.e-monsite.com/rubrique,etiquettes-confitures-3,423440.html
http://adelirose.free.fr/download/liste.php
http://alenkasprintables.com/free_labels.shtml
http://lusebmax.free.fr/etiquettes_confitures.html
26 juin 2011
PETITE PAUSE DÉCO DE JARDIN
Petite pause déco!
Cette étagére, à l'ombre, est chaque année refleurie avec des plantes qui le supportent. D'ailleurs ce n'est pas simple et le choix est assez limité.
L'idée était de peindre les differents pots en terre cuite recupérés au fil des ans afin de les uniformiser.
J'avais un reste de peinture que j'adore ( gris smoke de chez Leroy M*) et je l'ai donc utilisé.
J'ai meme peint les secoupes en plastique et j'avoue que je suis surprise que ca tienne!!
J'en ai profité pour peindre une vieille chaise de jardin.
01 février 2011
MACARONS CHOCOLAT/CARAMEL
plat GIFI
Ingredients:
pour les coques: 190g d'amandes en poudre
310g de sucre glace
150g de blancs d'oeufs
95g de sucre en poudre
30g de chocolat en poudre
Pour la ganache: 170g de chocolat nestlé dessert au caramel
10 cl de crème liquide
Préparation:
Commencer par préparer la ganache: faire chauffer la crème et dés qu'elle est très chaude la verser sur le chocolat en morceaux. Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse. Réserver au frais.
Préchauffer le four à 150°.
Préparer ensuite les coques: Battre les blancs avec le sucre en poudre.
Mélanger tous les autre ingrédients puis les tamiser( ce que je n'ai pas fait et ça se voit!)
Mélanger le tout sans se soucier de casser les blancs.
Dresser sur du papier sulfurisé à l'aide d'une poche à douille et laisser croûter 30 minutes.
Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant de les toucher et de les garnir.
