Le bavarois m'a toujours impressionné, même si ce n'est pas mon premier choix chez le pâtissier j'ai toujours été agréablement surprise lorsque j'en mange.C'est vrai que c'est un dessert très beau! Habituellement il est préparé avec une base en génoise...

Bonjour, Nous ne sommes pas encore dans la saison des fraises mais néanmoins les espagnoles sont déjà en vente a environ 4 euros le kilo. Dernièrement j'en ai acheté car mon fils les adore et j'ai été surprise qu'elles soient d'ores et déjà sucrées puis...

Ingrédients: 1 yaourt 3 oeufs 1 pot et demi de sucre 1 pot avec moitié huile et moitié huile d'olive le zeste d'un citron 3 pots de farine 1 sachet de levure 150 g de fraises des bois 150g de fraises gariguettes (du jardin c'est mieux!) 15 petites fraises...