TARTE A L'OIGNON

Voici ma recette de tarte à l’oignon. Je l’aime fine en entrée mais il faut doubler voire tripler les doses pour un plat unique.

Une pâte feuilletée

2 oignons

150g de crème fraîche

1 œuf

Sel et poivre

Émincer les oignons et les faire revenir a la poêle.

Lorsqu’ils sont cuits et dorés ajouter le reste des ingrédients.

Verser le tout dans un moule a tarte sur la pâte.

Cuire 15 min.