Ce mélange d'épices est la base de la cuisine indienne avec le curcuma. Le garam masala est un mélange à chaud d'épices, c'est à dire qu'il faut griller a sec les épices pour quelles développent tous leurs arômes. Voici MON mélange , il peut varier en...

On a besoin de : 250g de farine 60g de sucre glace 20g de cacao 2 oeufs 150g de beurre Le temps: preparation: 10 min attente: 1 heure au frais ou 30min au congel Comment faire: Melanger la farine , le sucre et le cacao Ajouter les oeufs et melanger ajouter...