14 mai 2007
GRATIN DE NOIX DE SAINT JACQUES A L'ECHALOTTE
ingrédients pour 4 personnes : 500g de noix de saint jacques ½ litre de lait (facultatif) 5 échalotes 1 verre de vin blanc 200 g de crème fraîche Sel, poivre fromage rapé 1 pointe de beurre Faire tremper les noix de saint jacques dans le lait (ça les...