14 février 2010
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Aujourd'hui c'est la Fête des amoureux et à cette occasion je vous donne THE RECETTE de moelleux au chocolat. Vous m'en direz des nouvelles!
Ingrédients:
200g de chocolat pâtissier
300g de sucre
6 oeufs
180g de beurre
100g de farine
Préparation:
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre avec la méthode de votre choix ( au bain marie ou au four à micro-ondes).
ajouter les oeufs puis le sucre et mélanger.
Ajouter la farine et verser cette preparation dans un moule à manqué beurré.
Cuire 25 min à 180°.
Vous pouvez le servir saupoudré de sucre glace, il n'en sera que meilleur.
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