05 août 2009
BUFFET POUR 35 PERSONNES
Voici quelques photos du buffet fait maison pour la communion de ma petite soeur.Il peut vous donner quelques idées.
Malheureusement j'ai oublié de prendre en photo le buffet avec les aperos et les desserts....J'ai pu récupérer quelques images mais ce n'est pas l'idéal...
les photos ne sont pas superbes mais ce que j'ai pu récupérer sur les photos des invités...
Nous avons dés la fin de l'apero installé le buffet des viandes et salades
malheureusement je n'ai aucune photo des desserts...
12 octobre 2008
UNE VACHE DANS MA CUISINE ... A
J'ai décidé de faire un jeu auquel je pense depuis un petit moment.
J'ai un alphabet vache, oui vous avez bien lu, un alphabet...
L'idée est d'associer cette image à une recette.....
Voici donc la premier lettre de l'alphabet:
Donc sucré, salé, vous avez carte blanche pour associer une recette à cette image......
Il vous suffira de laisser ensuite un commentaire sous ce message en précisant le lien vers votre recette. Je ferais un récapitulatif avec toutes vos photos et les lien.
La date limite de participation est le samedi 25 octobre 2008 à 11h59.
Je repousse la date pour permettre au plus grand nombre de participer au
samedi 22 novembre 2008 à 11h59
Un vote sera organisé pour élire la meilleure recette.
édit du 21/10
Pour répondre à vos différents messages je mets dés à présent ma recette:
Petits marbrés pistache vanille pas tellement italiens.....
Pour la recette je me suis appuyée sur le marbré italien ici
J'ai ajouté à la place du cacao de la pâte de pistaches.
Ce jeu est surtout visuel, çà rappelle d'ailleurs les repas chromatiques .
Bon courage à tous et à Samedi
ÉDIT DU 22/10
Pour répondre à Irisa, l'alphabet est un prétexte visuel, j'aurais très bien pu prendre une autre image. J'ai eu un coup de coeur pour ces images et je me suis dit que ce serait amusant de faire la cuisine en tenant compte principalement d'une contrainte visuelle. Donc la recette ne doit pas (mais peut) être en forme de vache ni commencer par un A.
Pour Répondre à Camille, on peut publier plusieurs recettes. Et si tu en as déjà plusieurs il suffira d'un article les récapitulant.
18 septembre 2008
100e MESSAGE
Le temps passe très vite.....
déjà 100 messages postés....
Je souhaite par cette occasion remercier tous ceux qui me suivent régulièrement et qui me donnent envie de continuer de partager quelques recettes.
14 octobre 2007
MA TABLE DE GATEAUX POUR L'AID
Voici ce que j'ai fait comme gâteaux pour l'aid, j'aurais aimé en avoir fait plus mais avec le travail c'est pas évident.....L'essentiel c'est de pouvoir faire quelques heureux en offrant un plateau!Mon seul regret vient du fait d'avoir fait mes montecaos trop grands , dommage, bon au moins je le saurais pour la prochaine fois!
Et voici les liens pour les recettes:
MANTECADOS / MONTECAOS / GHRIBIA
PETITES BOUCHÉES A NOIX DE COCO
Les autres sont à venir....
08 octobre 2007
COMMENT UN RATAGE DEVIENT UNE REUSSITE OU LES ORANAIS
J'avais envie de faire des pains aux raisins et je tombe donc sur une recette sur le site la table monde. Je commence donc a faire la pâte qui doit reposer 2 heures environ , la crème pâtissière pour qu'elle refroidisse, et la catastrophe .... plus de raisins. Mon cher et tendre les avait mangé devant la télé. arhhh....
Bon c'est pas grave je me suis dit que j'allais essayer de faire des oranais, j'avais des pèches, pas d'abricots, tant pis çà doit être bon comme même. voici un petit reportage photo.
J'ai fait au total 6 oranais car je n'avais que 9 demi pèches. Avec cette quantité de pâte j'aurais du en faire 8.
Bref au moment de goûter..... je ne pouvais pas le croire.... c'était pas bon! Je ne sais pas ce qui n'allait pas mais ce qui est sur c'est que j'ai mangé une seule bouchée.
Par contre vous l'avez peut être remarqué sur les photos, comme il me restait de la pâte j'ai tout simplement fait des petits pains au chocolat et là ce fut une merveille, moelleux a souhait. J'ai oublié de les prendre en photo mais c'est pas grave..... une autre excuse pour les refaire!!!!
25 septembre 2007
GATEAUX POUR L'AID
En faisant quelques recherches sur internet , je me suis aperçue qu'il y avait finalement peu de recettes avec photos sur les gâteaux pour le ramadan et surtout pour l'aid. Je me suis donc dit qu'un article qui répertorie mes recettes vous facilitera beaucoup la tache lors des derniers jours de ramadan, ou la course aux pâtisseries sera à son point culminant.
PETITES BOUCHEES A NOIX DE COCO
CORNES DE GAZELLE
BEGHRIR OU LA CREPE AUX MILLES TROUS
MANTECADOS / MONTECAOS / GHRIBIA
15 septembre 2007
# BRETAGNE
Voici ma participation à ce jeu , qui pour le coup m'a plutôt inspiré.
et voici la recette déjà faite mais qui rentre dans cette escale gourmande:
GÂTEAU BRETON FOURRE AUX PRUNEAUX
24 août 2007
KikiVeutJouer : Cartes Postales de vacances
Ce jeu se révèle intéressant et plutôt compliqué:dur, dur de choisir UNE photo car beaucoup de choses représentent les vacances. Celles que je passe au Portugal ont le même goût chaque année, celui des tomates, poivrons et autres produits de la ferme. Le plaisir de cueillir ses légumes au jour le jour .On redécouvre le vrai goût des aliments dans les plats les plus simples. Voici donc ma contribution :
