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Le Blog de Diana
29 mai 2007

TARTE FINE AUX COURGETTES

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Ingrédients:

1 pâte feuilletée

2 courgettes ( 400g environ)

5 càc de boursin ou tartare

5 càc de crème épaisse

sel , poivre et huile d'olive

 

découper la pâte à l'aide d'un emporte pièce

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Étaler  la crème sur chaque disque et saler un peu

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Disposer les fines tranches de courgette et en leur centre le fromage

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Verser un filet d'huile d'olive, saler et poivrer avant de mettre au four

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