29 mai 2007
TARTE FINE AUX COURGETTES
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
2 courgettes ( 400g environ)
5 càc de boursin ou tartare
5 càc de crème épaisse
sel , poivre et huile d'olive
découper la pâte à l'aide d'un emporte pièce
Étaler la crème sur chaque disque et saler un peu
Disposer les fines tranches de courgette et en leur centre le fromage
Verser un filet d'huile d'olive, saler et poivrer avant de mettre au four
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