Le Blog de Diana

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16 septembre 2017

COMPOTE DE POMMES ET SPECULOS - RECETTE AVEC JAMES

Voici une recette simple à faire avec JAMES mais qui peut aussi être réalisée sans.

 

Ingrédients:

 

500g de pommes épluchées et coupées en quartiers

500g d'eau

50g de sucre

100g de speculoos

 

Préparation:

 

Dans le robot déposer tous les ingrédients sauf les speculoos.

lancer la cuisson à 100° pendant 15 min.

à la fin de la cuisson mixer 15 secondes vitesse 1 puis 15 secondes vitesse 3

ajouter les speculoos et laisser ramollir 1 minute puis mixer 30 secondes vitesse 3.

 

Laisser refroidir avant de manger.

 

Pour une version plus gourmande, ajouter 1 cuillère de crème fraîche et quelques éclats de biscuits ou une petite crème chantilly

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Posté par NANA94 à 09:22 - SUCRE - DESSERTS AUX FRUITS - Commentaires [0] - Permalien [#]
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