Ingrédients pour 8 tartelettes ou pour une tarte de 30cm environ: 1 pâte sablée (recette ici) 4 poires crème aux amandes : 100 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100 g de sucre 2 œufs 6 Càs de confiture d'abricots ou autre pour glacer Préparation:...

- Ingredients: 500g de poires 400g de sucre 1 baton de canelle 1 demi citron - Preparation: laver, eplucher et decouper les poires en 6. les disposer dans une casserole avec le sucre , le jus du demi citron et le baton de canelle. laisser reposer une...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 kg de poires mures 2 œufs 50 g de sucre 80 g de crème fraîche 30 g de caramel liquide Préparation : Étaler la pâte et verser le caramel sur le fond. Disposer les poires épluchées et coupées en deux. Mélanger les autres...