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Le Blog de Diana
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chocolat
22 novembre 2012

GUIMAUVES POPS

GUIMAUVES POPS
On a tous vu fleurir des cakes pops sur la blogosphère et moi j'en suis aux guimauves pops! Toujours aussi simple à préparer mais plus régressif à souhait! Ingrédients: guimauves chocolat noir pâtissier décor au choix : éclats de chocolat ou vermicelles...
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10 novembre 2012

CONFITURE DE FIGUES AU CHOCOLAT + ETIQUETTES

CONFITURE DE FIGUES AU CHOCOLAT + ETIQUETTES
Cette association m'attirait beaucoup sauf que au moment de mettre le chocolat noir je me suis rendue compte que j'en avais plus. Les tablettes qui me restaient étaient au caramel et au pralin... J'ai du donc utiliser du chocolat au lait... Le resultat...
14 octobre 2012

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Les muffins sont des gâteaux qui nous viennent des états unis, vous savez ces gâteaux qui doivent comporter des grumeaux! Bien que très faciles à réaliser je n'en ai jamais mangé qui me plaisaient...trop secs ou avec un goût chimique..chaque essai fut...
1 février 2011

MACARONS CHOCOLAT/CARAMEL

MACARONS CHOCOLAT/CARAMEL
plat GIFI Ingredients: pour les coques: 190g d'amandes en poudre 310g de sucre glace 150g de blancs d'oeufs 95g de sucre en poudre 30g de chocolat en poudre Pour la ganache: 170g de chocolat nestlé dessert au caramel 10 cl de crème liquide Préparation:...
15 janvier 2011

CUPCAKES CAFÉ ET CHOCOLAT BLANC

CUPCAKES CAFÉ ET CHOCOLAT BLANC
Ingrédients: 125g de farine 100g de sucre 2 oeufs 125g d'huile 1 sachet de sucre vanille 1/2 sachet de levure chimique 2 càc de café instantanée 2 càs de lait Décor: pâte à tartiner au chocolat blanc, dentelles en chocolat noir Préparation: Dissoudre...
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11 septembre 2010

BISCUITS CRAQUELES AU CHOCOLAT

BISCUITS CRAQUELES AU CHOCOLAT
Cette recette est depuis longtemps dans mon classeur de "recettes à faire" et j'ai tardé je ne sais pour quelle raison. Je la classe désormais dans "les recettes à faire très très très souvent". En fait j'ai été très surprise car ils n'étaient pas comme...
14 février 2010

MOELLEUX AU CHOCOLAT

MOELLEUX AU CHOCOLAT
Aujourd'hui c'est la Fête des amoureux et à cette occasion je vous donne THE RECETTE de moelleux au chocolat. Vous m'en direz des nouvelles! Ingrédients: 200g de chocolat pâtissier 300g de sucre 6 oeufs 180g de beurre 100g de farine Préparation: Casser...
8 septembre 2008

TARTE AU NUTELA

TARTE AU NUTELA
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 càs de Nutela crème chantilly quelques pistaches coulis au chocolat préparation: découper la pâte en 6 rectangles identiques et avec les parures faire les contours des tartelettes. déposer une cuillère à soupe de nutela...
30 octobre 2007

PETITS PAINS AU LAIT AU CHOCOLAT

PETITS PAINS AU LAIT AU CHOCOLAT
Vous vous souvenez de mon ratage mémorable ...eh bien il aura servi ! La pâte est super bonne et pour des petits pains c'est l'idéal. ingrédients: 1kg de farine 300g de sucre 250g de beurre mou 400ml de lait 4 oeufs 4 sachets de levure boulangère instantanée...
23 octobre 2007

FOUGASSE AU CHOCOLAT OU PAVE SUISSE

FOUGASSE AU CHOCOLAT OU PAVE SUISSE
En rentrant ce soir, mon cher et tendre a eu envie d'acheter un pavé suisse. La boulangerie n'en avait plus, tant pis ce sera pour la prochaine fois. J'avais dans le frigo 2 pâtes feuilletées et je me suis alors dit pourquoi ne pas essayer d'en faire....
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