riz - Le Blog de Diana

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RISOTTO AU POTIRON

En faisant mes courses j'ai acheté un potiron sauf que sur mon ticket de caisse il était écrit courge. Je me suis rendue alors compte que je n'en connaissais pas la difference! J'ai fait quelques recherches et voila ce que j'en ai tiré: Le mot courge...

Posté par NANA94 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, courge, riz, risotto

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24 mars 2010

PILAF DE POULET AUX AROMATES

Ingrédients: 1 càs d'huile de tournesol1 oignon émincé1 gousse d'ail émincée1 poivron rouge épépiné et haché j'en avais pas donc remplace par 5 tomates cerises 1 càc de graines de cumin1 càc de coriandre en poudre2 càc de piment en poudre2 càc de curry...

Posté par NANA94 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine indienne, poulet, riz

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30 septembre 2009

RISOTTO CAROTTES ET RAISINS SECS

Voila ma participation in extremis au jeu Quand le sucré s'invite chez le salé proposé pas Diane. Je viens de me rendre compte que c'est aujourd'hui le dernier jour. Bien qu'ayant une idée depuis pas mal de temps je ne me suis pas pressé pour la réaliser!...

Posté par NANA94 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, risotto

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20 mai 2009

RIZ PRINTANIER AUX PETITS POIS ET CAROTTES

Ingrédients: 1 oignon 1 carotte petits pois frais, en boite ou surgelés (j'en avais qu'en boite) 150g de riz huile d'olive 1 bouillon cube sel,poivre Préparation: couper un oignon et le faire suer dans l'huile d'olive, émincer la carotte et l'ajouter...

Posté par NANA94 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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27 août 2007

RISOTTO AU SAUMON FUME ET AUX PETITS POIS

Ingrédients: 150 g de riz arborio 1 poignée de petits pois 150g de saumon fumé 40g de parmesan 1 oignon sel, poivre 2 càs d'huile d'olive 1 cuillère de crème fraîche 1 cube bouillon préparation: faire suer l'oignon dans une goûte d'huile d'olive. faire...

Posté par NANA94 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, risotto

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29 mai 2007

PAELLA

Ingrédients pour 8 personnes : Un poulet en morceaux 500 g de queues de langoustines 400 g de moules 400 g de calamars 250 g de petits pois cuits 500 g de riz 3 oignons 2 poivrons: un rouge et un vert 8 petites tomates ou 2 boite de tomates en dés Safran...

Posté par NANA94 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, riz

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15 mai 2007

RISOTTO AUX FEVES

POUR 2 PERSONNES 150 g de riz Arborio 1l de bouillon de volaille 20cl de vin blanc 200g de fèves cuites 1 petit oignon 2 càs d'huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive et faire bouillir un bouillon de volaille. A l'oignon ajouter...

Posté par NANA94 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, risotto

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8 mai 2007

RISOTTO AU CHOU VERT

Ingrédients : 150 g de riz arborio Quelques feuilles de chou vert 1 petite carotte 1 oignon 3 cas d’huile d’olive Du bouillon de volaille 30g de parmesan Sel et poivre Préparation: Faire bouillir le bouillon de volaille. Hacher les oignons et les faire...

Posté par NANA94 à 01:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, risotto

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