Le Blog de Diana

24 avril 2023

RECETTE DE PATE A TEMPURA et ROULEAUX DE COURGETTES

Si vous aimez les courgettes ou les aubergines cette recette est faite pour vous. D'ailleurs si vous n'aimez pas trop les courgettes vous allez les adorer de cette manière 😄 Il s'agit rien de plus qu'une boulette de viande hachée assaisonnée avec les...

Posté par NANA94 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, beignets, recette antigaspi, recette economique

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2 mai 2018

COQUELETS AU FOUR AUX OLIVES ET CITRONS

Une recette complète puisqu'on y met des pommes de terre mais surtout délicieuse! Compter 1 coquelet de 500g pour deux personnes et 2 grosses pommes de terre (ou 4 petites) par personne. Je vous donne ici la recette pour 8 personnes. Ingrédients: 4 coquelets...

Posté par NANA94 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine orientale, poulet, citrons confits, olives

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12 août 2017

TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRONS CONFITS

Ingrédients: un poulet entier ou en morceaux 200g d' olives 2 oignons 2 citron confits 6 pommes de terre 1 càc de gingembre 1 càc de cumin 1 pincée de safran Sel et poivre Préparation: Émincer les oignons et les faire dorer dans un filet d'huile d'olive....

Posté par NANA94 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons, cuisine orientale, poulet

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16 janvier 2017

ROUELLE DE JAMBON EN COCOTTE

On a parfois besoin de plats réconfortants, des plats qui mijotent pendant deux ou trois heures et qui font saliver...c'est en tout cas dans cet esprit que j'ai préparé cette rouelle. La rouelle est une viande pas chére mais goûteuse si on prend le temps...

Posté par NANA94 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, porc

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23 octobre 2016

CURRY DE POULET AUX COURGETTES

Voici une recette facile et rapide, idéale pour un repas fait en 30 min. Ingrédients: 1kg d'emincés de poulet 2 yaourts nature 2 càc de poudre de curry 1 oignon 1 poignée de champignons de paris 1 courgette Préparation: Mélanger le yaourt et le curry...

Posté par NANA94 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poulet, yaourt

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25 août 2015

FRANCESINHA - LE CROQUE-MONSIEUR PORTUGAIS

Les traditions culinaires portugaises ne me sont pas toutes familières et pour cause comme en France chaque territoire a son histoire et sa cuisine lui est intimement liée. De ce fait je découvre encore des spécialités portugaises et je me fais une joie...

Posté par NANA94 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine portugaise

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22 mars 2014

RECETTE DE PLAT A CONGELER - POULET BASQUAISE

Cette recette a été faite il y a quelques semaines déjà mais je souhaitais goûter avant de la poster car je ne suis pas habituée a utiliser mon congélateur pour des plats cuisinés. Hier soir donc je me suis décide a ne pas faire a manger et je me suis...

Posté par NANA94 à 01:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates, poivrons, à congeler

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18 juillet 2013

CURRY DE POULET ET HARICOTS MANGE-TOUT

Voici une façon de manger les haricots que j'ai a profusion en ce moment... Faire revenir le poulet découpé en morceaux dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter l'oignon emincé. Lorsque les oignons sont fondants, ajouter les haricots découpés en morceaux,...

Posté par NANA94 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, haricots verts

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4 juillet 2013

CURRY D'AUBERGINES AU POULET ET LAIT DE COCO

Les aubergines sont de saison alors j'en profite car j'adore! Avec cette recette, on passe à table en 30 min alors que demander de plus! Préparation: (Mettre l'eau a bouillir pour le riz si vous voulez manger en 30 min ^^) Découper en cubes les escalopes...

Posté par NANA94 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine indienne, poulet, aubergines

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14 décembre 2012

SALTIMBOCCA DE POULET AU JAMBON ET COMTE, FONDUE DE POIREAUX

Le saltimbocca nous vient de l'italie, la recette originelle est composée de veau,de jambon cru et de sauge. L'origialité vient surtout du fait que la viande est roulé avec la garniture puis elle est revenue lentement avant de finir cuite dans le vin...

Posté par NANA94 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Poireaux

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