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COMPOTE DE POMMES AU LAIT DE COCO

La recette est très simple, par contre il faut la laisser quelques heures au frais avant de la manger car bien froide elle est meilleure. Ingrédients: 5 pommes 1 boite de lait de coco 1 sachet de sucre vanille Préparation: Éplucher et découper les pommes...

Posté par NANA94 à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, noix de coco

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21 novembre 2016

DECOS DE NOEL AVEC DES AMPOULES

J'ai dernièrement été très surprise en trouvant des idées pour recycler des ampoules en décos de Noël. Je sais pas pour vous mais moi ayant plusieurs lustres de plusieurs ampoules, je croule un peu sous les ampoules à recycler...je suis donc contente...

Posté par NANA94 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, recyclage

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16 novembre 2016

DECOS DE NOEL AVEC DES POMMES DE PIN

Si vous avez un sapin dans votre jardin (ou dans celui du voisin ;-) d'ailleurs!) vous allez adorer cet article. Je vous ai rassemblé ici plein d'idées piochées sur le net pour utiliser les pommes de pin dans votre décoration de Noël. Je ne les ai pas...

Posté par NANA94 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, recyclage

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14 octobre 2016

TOURTE AU SAUMON ET POMMES DE TERRE

Le temps change tellement vite... obligée de sortir les gros manteaux d'hiver. Même si au jardin les tomates mûrissent encore il est temps de les ramasser pour quelles finissent de mûrir a la maison. Et c'est pendant ce temps que suis tombée nez à nez...

Posté par NANA94 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées, saumon

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16 janvier 2017

ROUELLE DE JAMBON EN COCOTTE

On a parfois besoin de plats réconfortants, des plats qui mijotent pendant deux ou trois heures et qui font saliver...c'est en tout cas dans cet esprit que j'ai préparé cette rouelle. La rouelle est une viande pas chére mais goûteuse si on prend le temps...

Posté par NANA94 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, porc

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16 septembre 2016

MES PLANTES GRASSES ou SUCCULENTES

J'ai quelques pots au jardin avec des plantes grasses ou succulentes, je les aime beaucoup et je dois d'ailleurs trouver une solution pour les rempoter car actuellement elles sont dans des pots en terre cuite mais malheureusement chaque année j'en perds...des...

Posté par NANA94 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plantes grasses, succulentes

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16 novembre 2016

CONSERVES DE CHAMPIGNONS DE PARIS CUISINES avec étiquette

Les champignons de paris on en trouve toute l'année néanmoins de les préparer déjà cuisinés peut être une solution pour un repas vite fait en garniture pour une viande. Et puis c'est aussi une manière de les conserver si on en a un peu trop. Ingrédients:...

Posté par NANA94 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conserves, champignons

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11 septembre 2016

CONSERVES DE SAUCE TOMATE avec étiquette

Bonjour, aujourd'hui je vous donne ma recette de sauce tomate que je viens de faire au meme temps que ma confiture de melons. Je la prépare cuisinée néanmoins je ne mets pas de viande afin de pouvoir l'utiliser pour d'autres recette qui n'en contiennent...

Posté par NANA94 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conserves, tomates

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7 septembre 2016

CONSERVES DE RAISINS AU NATUREL avec étiquette

Le raisin se conserve bien lorsu'il est pendu avec un fil à l'abri, néanmoins lorsque j'ai vu que l'on pouvait le conserver en bocal j'ai tout de suite imaginé en faire des clafoutis. Ni une ni deux j'ai donc préparé deux bocaux de 1L pour essayer. Préparation:...

Posté par NANA94 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conserves, raisin

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13 septembre 2016

SALADE DE POIVRONS GRILLES - SALADA DE PIMENTOS

Les poivrons abondent dans les potagers portugais donc c'est tout naturellement que l'on en déguste régulièrement l'été. Cette salade est idéale avec un poisson grillé mais elle se mange également en accompagnement de grillades de viande. Ingrédients:...

Posté par NANA94 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine portugaise, poivrons

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23 septembre 2016

TIRAMISU avec fiche recette

Le tiramisu est une institution chez moi, tout le monde adore et je le fais très souvent. Par contre je suis incapable de le manger dans les restaurants car je n'aime pas le goût d'alcool qui imbibe les boudoirs. Je le fais donc uniquement au café et...

Posté par NANA94 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine italienne, mascarpone

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2 septembre 2016

SALADE DE POULPE - SALADA DE POLVO

Le poulpe est un met que j'adore et pour cause il me rappelle mon enfance au portugal. La salade de poulpe est typiquement portugaise et trés facile à faire. La cuisson du poulpe peut parfois être longue donc il est préférable le faire en avance. Ingrédients:...

Posté par NANA94 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulpe, salade

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6 août 2016

COURGETTES AU NATUREL EN CONSERVES avec étiquette

Les courgettes sont pour moi un des meilleurs légumes car en plus d'être bon marché elles ont un goût qui s'accomode avec plein d'autres ingrédients. J'avais déjà testé les conserves de courgettes mais avec une base de sauce tomate car au naturel ça ne...

Posté par NANA94 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conserves, courgettes

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11 juillet 2015

MINI FEUILLETES A LA CANNELLE

Voici une idée à garder sous le coude pour accompagner un café... Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre du sucre de la cannelle Préparation: Dérouler votre pâte et la saupoudrer de sucre et de cannelle généreusement. Couper la pâte en 2 parts égales...

Posté par NANA94 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini, Buffet

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14 février 2014

FROMAGE MAISON - LE LABNEH

Quand vous aurez goûte à cette spécialité, croyez moi vous en aurez toujours un pot au frais! Le labneh est typique du moyen orient plus spécialement du Liban. Alors évidement la recette que je vous propose n'est pas traditionnelle puisque tout d'abord...

Posté par NANA94 à 00:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, yaourt

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5 février 2014

CAROTTES A LA CHERMOULA

Voici une recette marocaine très simple qui me permet de manger des carottes! La chermoula est en réalité une sorte de marinade que les marocains utilisent très souvent pour les carottes mais également elle sert a mariner des poissons, du poulet... Dans...

Posté par NANA94 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine orientale, carottes

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26 juin 2013

CUPCAKES AUX FRAISES ET FRAISES DES BOIS, GANACHE AU CHOCOLAT BLANC

Ingrédients: 1 yaourt 3 oeufs 1 pot et demi de sucre 1 pot avec moitié huile et moitié huile d'olive le zeste d'un citron 3 pots de farine 1 sachet de levure 150 g de fraises des bois 150g de fraises gariguettes (du jardin c'est mieux!) 15 petites fraises...

Posté par NANA94 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, fraises

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26 juin 2013

QUICHE LORRAINE

La quiche lorraine est la tarte salée par excellence et pourtant pas sur mon blog! Il faut dire que c'est le genre de recette que je fais sans regarder les ingrédients. Cette fois ci néanmoins la pâte étant faite maison, je dois dire que le goût n'est...

Posté par NANA94 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées, lardons

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8 mai 2013

GOÛTER D'ANNIVERSAIRE FILLE

Bonjour! Aujourd'hui pas de recettes à proprement parler mais plutôt des idées pour un buffet d'anniversaire version sucrée! Ce weekend ma soeur fêtait son anniversaire et je me suis empressé de lui concocter une ambiance trés fille! Elle invitait pour...

Posté par NANA94 à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Buffet, décoration

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21 décembre 2012

ETOILES AUX AMANDES

Voici une recette ultra simple que je fais régulièrement mais sous forme différente. En étoile c'est parfait pour Noël! J'ai testé deux glaçages différents et niveau goût je préfère sans hésiter celui avec le sucre glace bien blanc. Je cherchais une recette...

Posté par NANA94 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noël

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14 décembre 2012

SALTIMBOCCA DE POULET AU JAMBON ET COMTE, FONDUE DE POIREAUX

Le saltimbocca nous vient de l'italie, la recette originelle est composée de veau,de jambon cru et de sauge. L'origialité vient surtout du fait que la viande est roulé avec la garniture puis elle est revenue lentement avant de finir cuite dans le vin...

Posté par NANA94 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Poireaux

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3 décembre 2012

RECYCLAGE DE BOITES A CAMEMBERT en boîte cadeau

Voici une petite idée pour recycler des boites à camembert. Je n'ai jamais pensé a les garder, bon je reconnais que j'en mange pas non plus souvent...mais lorsque j'ai fait mes camemberts au fourje me suis retrouvée avec 4 belles boites qui n'avaient...

Posté par NANA94 à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricolage, récup

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1 décembre 2012

OUTRAGEOUS CHOCOLATE COOKIES de Martha Stewart

Je débute ce mois avec une recette de Martha Stewart qui me donnait envie depuis longtemps. N'étant pas fan des cookies en général je traînais des pieds mais la pour le coup je mets le turbo pour en refaire très vite! La texture n'est pas croquante comme...

Posté par NANA94 à 00:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits

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30 novembre 2012

BROA DE MILHO - PAIN AU MAIS

Le pain de mais est typiquement portugais. Neanmoins il ne fesait pas partie du pain quotidien mais plutot d'une variante. Ma grand mere cuisait sont pain dans un four à bois mais elle ne me fesait jamais ce pain là... Mon grand pere était assez exigeant...

Posté par NANA94 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, cuisine portugaise

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8 avril 2012

Pâques 2012

On peut dire que la météo s'est trompé aujourd'hui... un magnifique soleil au lieu des averses promises! Aujourd'hui même si le temps était au rendez vous, je n'ai rien fait au potager. Je dois dire que mes semis évoluent bien donc je vous montre ici...

Posté par NANA94 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: decoration, potager

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