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Le Blog de Diana
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Le Blog de Diana
Archives
8 juin 2018

FASCICULES 1 à 5

FASCICULES 1 à 5
J'ai toujours rêvée d'avoir une maison de poupées, mais par manque de temps je me suis jamais lancée. Coup de chance, je suis tombée sur une annonce qui concerne une maison à réaliser pas à pas. C'est une collection de livrets qui date tout de même de...
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13 octobre 2016

MINI QUICHES POULET ET ASPERGES VERTES

MINI QUICHES POULET ET ASPERGES VERTES
Aujourd'hui je vous donne ici une association délicieuse pour vos apéros. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot d'asperges vertes des dés de poulet 2 oeufs 2 càs de crème fraîche sel et poivre Préparation: découper la pâte à l'emporte pièce et garnir vos...
27 septembre 2016

APÉRITIFS MAISON - EAU DE VIE AUX FRUITS

APÉRITIFS MAISON - EAU DE VIE AUX FRUITS
Je vous donne ici quelques idées pour aromatiser l'eau de vie ou tout autre alcool d'ailleurs...c'est sur l'idée des punchs que je me suis dit que je devais faire pareil avec ce dont je dispose.En effet par chez moi pas de canne à sucre alors j'ai pensé...
22 novembre 2012

GUIMAUVES POPS

GUIMAUVES POPS
On a tous vu fleurir des cakes pops sur la blogosphère et moi j'en suis aux guimauves pops! Toujours aussi simple à préparer mais plus régressif à souhait! Ingrédients: guimauves chocolat noir pâtissier décor au choix : éclats de chocolat ou vermicelles...
1 septembre 2008

M'CHEWEK

M'CHEWEK
Cette pâtisserie est une spécialité algérienne très ancienne. Il s'agit de petits gâteaux aux amandes moelleux, agrémentés d'amandes effilées et d'une demi cerise confite. Ingrédients pour 30 pièces environ 300g d’amandes en poudre 200g de sucre Zeste...
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25 mai 2007

BUCHE AU CITRON ET CHOCOLAT BLANC

BUCHE AU CITRON ET CHOCOLAT BLANC
Ingrédients : Gâteau : 4 œufs 2 citrons 60 g de pralin 100 g de sucre 125 g de farine Crème : 500g de lait 2 citrons 120 g de sucre 4 jaunes d’œuf 2 càs de farine Glaçage : 150 g de chocolat blanc 3 énormes càs de crème épaisse Préparation : On commence...
1 février 2011

MACARONS CHOCOLAT/CARAMEL

MACARONS CHOCOLAT/CARAMEL
plat GIFI Ingredients: pour les coques: 190g d'amandes en poudre 310g de sucre glace 150g de blancs d'oeufs 95g de sucre en poudre 30g de chocolat en poudre Pour la ganache: 170g de chocolat nestlé dessert au caramel 10 cl de crème liquide Préparation:...
1 mai 2023

MUFFINS AU CHOCOLAT

MUFFINS AU CHOCOLAT
Bonjour, aujourd'hui je veux vous parler d'une recette de muffins, une recette que j'adore vraiment car elle donne des muffins délicieux, qui sont très bons même le lendemain car ils restent moelleux. Ils sont faits avec du chocolat et pas avec du cacao...
24 avril 2023

RECETTE DE PATE A TEMPURA et ROULEAUX DE COURGETTES

RECETTE DE PATE A TEMPURA et ROULEAUX DE COURGETTES
Si vous aimez les courgettes ou les aubergines cette recette est faite pour vous. D'ailleurs si vous n'aimez pas trop les courgettes vous allez les adorer de cette manière 😄 Il s'agit rien de plus qu'une boulette de viande hachée assaisonnée avec les...
25 septembre 2016

FAIRE UN TERRARIUM

FAIRE UN TERRARIUM
J'ai remarqué deux fougères dans un de mes murs et j'avais vraiment envie de les récupérer. En effet il n'est pas possible de laisser y pousser des plantes au risque d'en abîmer la structure. Mais en attendant de se lancer dans la rénovation j'en profite...
17 avril 2012

CONFITURE D'ORANGES

CONFITURE D'ORANGES
Chose promise, chose due...voici donc la recette de ma confiture d'oranges que j'ai fait ce week end. Ingrédients: 8 oranges( dont au moins 2 bio) 1 kg de sucre 1 mini verre de whisky Préparation: laver deux oranges et les découper en 4 puis en faire...
16 août 2017

DIY - TRONC D'ARBRE DECO

DIY - TRONC D'ARBRE DECO
Vous avez probablement du voir beaucoup de décos avec des troncs d'arbre sur la toile donc lorsque j'ai eu l'occasion d'avoir quelques bûches j'ai tout de suite pensé à en faire quelque chose esprit "nature chic". Mon choix s'est porté sur une peinture...
22 mars 2014

RECETTE DE PLAT A CONGELER - POULET BASQUAISE

RECETTE DE PLAT A CONGELER - POULET BASQUAISE
Cette recette a été faite il y a quelques semaines déjà mais je souhaitais goûter avant de la poster car je ne suis pas habituée a utiliser mon congélateur pour des plats cuisinés. Hier soir donc je me suis décide a ne pas faire a manger et je me suis...
7 avril 2012

PAIN BRIOCHE SUCRE PORTUGAIS - FOLAR DOCE

PAIN BRIOCHE SUCRE PORTUGAIS - FOLAR DOCE
Aujourd'hui je vous donne une recette de pain brioché sucré que faisait ma grand mère à l'occasion de pâques au Portugal. Chaque année je les prépare pour essayer de retrouver ce "goût". Évidemment j'en fait en petite quantité mais vous pouvez voir sur...
16 septembre 2009

CAKE A L'ANANAS ET NOIX DE COCO

CAKE A L'ANANAS ET NOIX DE COCO
Ingredients: 200g de farine 200g de sucre 200g de beurre a temperature ambiante 4 oeufs (ou 5 s'ils sont petits) 50g de noix de coco 1 sachet de levure chimique 1 petite boite d'ananas au sirop Preparation: Melanger tous les ingredients ensemble sauf...
24 avril 2023

DIY RECOUVRIR UN CANAPE FACILEMENT ET PAS CHER

DIY RECOUVRIR UN CANAPE FACILEMENT ET PAS CHER
Je vais vous donner une astuce super économique pour recouvrir un canapé qui serait destiné à la decheterie. J'avais un méridienne au grenier que je voulais utiliser mais qui dans l'état ne pouvait pas l'être. Je vous montre ici sur une autre image à...
20 avril 2023

GATEAU AVEC DEUX YAOURTS

GATEAU AVEC DEUX YAOURTS
Les recettes de gâteau au yaourt il y en beaucoup mais soyons honnêtes c'est toujours la même chose hormis quelques zestes par ci par là ou un peu de chocolat, la recette de base est toujours la même. On peut battre les blancs en neige éventuellement....Chez...
15 avril 2023

Crêpes au lait d'avoine

Crêpes au lait d'avoine
Bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous une recette de crêpes qui change un peu puisqu'elle est faite avec du lait d'avoine .Je vous avoue que je suis pas adepte des laits végétaux, (et oui je ne suis pas à la mode! ) mais il faut bien l'avouer, cet...
16 décembre 2021

CONSERVATION DES HERBES AROMATIQUES

CONSERVATION DES HERBES AROMATIQUES
Aujourdh'hui pas de recette mais plutot une astuce afin de conserver les herbes fraiches. En effet les gélées vont bientot faire disparaitre du jardin ce qui reste comme plantes aromatiques. Pour ma part c'est surtout la ciboulette et le persil. Il faut...
11 août 2019

ETAGERE A EPICES

ETAGERE A EPICES
Bonjour, Mes publications se font rares, je dois bien avouer que le temps me manque pour partager avec vous mes recettes. Si vous connaissez bien mon blog vous savez que j'aime énormément les épices et que leur rangement est parfois difficile pour allier...
2 mai 2018

COQUELETS AU FOUR AUX OLIVES ET CITRONS

COQUELETS AU FOUR AUX OLIVES ET CITRONS
Une recette complète puisqu'on y met des pommes de terre mais surtout délicieuse! Compter 1 coquelet de 500g pour deux personnes et 2 grosses pommes de terre (ou 4 petites) par personne. Je vous donne ici la recette pour 8 personnes. Ingrédients: 4 coquelets...
17 novembre 2017

MARMELADE DE CLÉMENTINES avec étiquettes

MARMELADE DE CLÉMENTINES avec étiquettes
Je l'avoue j'ai eu beaucoup de difficultés à ne pas écrire confiture de clémentines ... Si vous me suivez, vous devez savoir que je refuse de donner cette appellation pour des questions de patriotisme alimentaire! Cela étant vu que j'ai utilisé tout le...
12 novembre 2012

FIGUES CONFITES AU SIROP

FIGUES CONFITES AU SIROP
j'adooore les figues confites! c'est un vrai péché mignon depuis petite puisque dans le gâteau des rois portugais on en met dessus. J'ai donc voulu tenter l'experience et j'avais rassemblé de nombreuses recettes sur le sujet et finalement j'ai opté pour...
24 novembre 2011

PUMPKIN PIE 2 - TARTE AU POTIRON

PUMPKIN PIE 2 - TARTE AU POTIRON
C'est aujourd'hui thanksgiving et voici donc une autre version de la tarte traditionnelle cette fois ci sans lait concentré. Ingrédients: 1 pâte sablée ( recette ici) 400g de purée de potiron 100g de sucre 100g de crème fraiche 1 càc de canelle 1/2 càc...
25 novembre 2010

PUMPKIN PIE - TARTE AU POTIRON

PUMPKIN PIE - TARTE AU POTIRON
Aujourd'hui on célèbre aux Etats-unis thanksgiving. Cette fête est l'une des plus importantes puisqu'on remercie Dieu d'avoir permis aux premiers colons de survivre avec de bonne récoltes. Elle a lieu le 4 eme jeudi de novembre et la tradition veut que...
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